Bodega

Bienvenido a nuestra particular bodega. Una selección de vinos, espumosos, cervezas artesanas y mucho más. Seguro que encuentras la mejor combinación para ese evento especial. Si tienes alguna consulta, contacta con nosotros.

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Brut Grace

12.00
Nace Grace, un Brut elaborado con una selección rigurosa de nuestras variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc y Airén, con un bouquet intenso, variación vivaz y muy afrutado.
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Cabernet Sauvignon GEA

6.00
Vino Tinto monovarietal de alta calidad, en cuyo proceso utiliza proteína de guisante sustituyendo la gelatina de cerdo para hacer el filtrado. Motivo principal por el que nuestro Vino VEGANO despierta el interés de todo aquel que lo degusta.
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Carolvs Brut Nature

9.00
Carolvs, nuestro buque insignia de todos los CUEVAS, únicamente elaborado en las mejores cosechas, con una crianza superior a 24 meses y con uva de Chardonnay, Airén y Macabeo, fermentada en Barrica de Roble Americano durante 30 días.
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Cepas Viejas

9.00
Cepas Viejas es fruto de una esmerada selección de uva en nuestros centenarios viñedos y en mesa manual en bodega de las variedades Moravia y Velasco. Variedades en peligro de extinción en nuestra región. Fruto de este mimo con el que tratamos las uvas elaboramos un vino distinto, peculiar y con características bien marcadas de nuestra región.
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Cerveza Artesana “APA”

3.50
Una cerveza muy tostada, casi negra y a la vez muy refrescante.
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Cerveza Artesana “Brown”

3.50
Una cerveza muy tostada, casi negra. El nombre viene de su color, marrón.
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Cerveza Artesana “Pilsen»

3.50
Dorada y súper clara para ser una cerveza sin filtrar y natural. Aroma afrutado pero inmediatamente aparecen aromas herbáceos de los lúpulos.
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Chardonnay GEA

6.00
Vino Blanco monovarietal de alta calidad, en cuyo proceso utiliza proteína de guisante sustituyendo la gelatina de cerdo para hacer el filtrado. Motivo principal por el que nuestro Vino VEGANO despierta el interés de todo aquel que lo degusta.
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Con 8 Basta – Blanco

4.00
Con ocho Basta es un Vino Frizzante fresco y divertido, producido en Castilla-La Mancha. Elaborado con las mejores uvas Airén.
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Con 8 Basta – Rosé

4.00
Con ocho Basta es un Vino Frizzante fresco y divertido, producido en Castilla-La Mancha. Elaborado con las mejores uvas Airén.
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Crema de Cerveza

8.00
Deliciosa mezcla de Cerveza Domus 100% original con su destilación, leche y azúcar. Absolutamente irresistible.
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Cueva Santoyo Oro en Suspensión 24K

Este Cueva, con oro de 24K, une lujo, placer y gastronomía. Buscamos tener el lujo y la belleza para nuestro uso y disfrute. No hay elemento que sea más representativo de todo ello que el ORO: brillante, tentador, elegante, valioso...