Carne de caza y Jamones

Los irresistibles. Carne de caza y Jamones de máxima calidad. ¿Serás capaz de elegir sólo uno? Jamón, lomo, chorizo y unos selectos que te sorprenderán por su sabor y textura. Lástima que no puedas olerlo por aquí ; )

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Chorizo Ibérico de Bellota Cular

25,00
Su curación abarca aproximadamente 4 meses, en nuestros secaderos y bodegas de Cumbres Mayores, perteneciente a la comarca de Jabugo (Huelva).
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Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O. Jabugo

450,00
Auténtica raza ibérica con calidad de bellota. Máxima categoría otorgada por la Denominación de Origen Jamón de Huelva (Jamón DO de Jabugo).
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Jamón Ibérico Tartessos Selección

250,00
Jamón de pata muy fina y estilizado. Al corte, color rojo intenso con cierta tonalidad oscura propia de la raza, con grasa infiltrada traslúcida en forma de veteado y de consistencia frágil.
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Lomo de Bellota 100% Ibérico

65,00
La exquisita caña de lomo de bellota ibérica proviene del cerdo ibérico que se alimenta del fruto de las dehesas.
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Salchichón Ibérico de Bellota

30,00
El salchichón ibérico de Jamones Tartessos se somete a una curación de unos 4 meses en nuestros secaderos y bodegas de Cumbres Mayores, en la comarca de Jabugo. Auténtica raza ibérica y mezcla de carnes nobles del cerdo.
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Sarta de Chorizo de Ciervo

6,00
Sarta de Chorizo dulce de Ciervo, natural, SIN tratamientos químicos, aditivos ni conservantes.
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Sarta de Chorizo de Ciervo Picante

6,00
Sarta de Chorizo picante de Ciervo, natural, SIN tratamientos químicos, aditivos ni conservantes.
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Sarta de Morcilla de Ciervo

6,00
Sarta de morcilla de Ciervo, natural, SIN tratamientos químicos, aditivos ni conservantes.
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Sarta de Salchichón de Ciervo

6,00
Sarta de salchichón de Ciervo, natural, SIN tratamientos químicos, aditivos ni conservantes.