Berberechos al natural de la Ría Gallega (30-40 piezas)

Los Berberechos son el producto Estrella en el Aperitivo. Por eso hemos seleccionado este berberecho (45-55 piezas). Tras unas horas en agua de mar para que libere la arenilla, se cuece, se selecciona por tamaño y se envasa a granel.