JUGO DE TRUFA
El jugo de trufa se obtiene de la primera cocción de trufa negra Tuber melanosporum totalmente frescas junto con agua y sal. Sin añadir en ningún momento ni colorantes ni conservantes. Se trata de un tarro de 45 ml que contiene la propia esencia de la trufa. La cocción de la trufa se realiza de tal forma que la trufa vaya expulsando su jugo poco a poco sin perder sabor ni aroma. Este jugo de trufa que acaba soltando se envasa directamente, por lo que el resultado final que te llega a casa es el de un producto 100% natural.
RECOMENDADO PARA:
Guisos, salsas, consomés, etc.
INFORMACIÓN:
Cantidad: 160 ml.
Envase de vidrio
Caducidad: 5 años
Conservar en sitio fresco y seco, una vez abierto conservar refrigerado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Valor energético 19,19 Kcal.
Proteínas 1,97
Carbohidratos 2,03
Fibra 0
Lípidos: 0,36
Grasas 0,36
